CAIR ROSE

UVAS: Tempranillo, Garnacha y Albillo.

ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, luego se realiza la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar carnes rojas, embutidos, pastas con salsas, risotto, fiambre, quesos frescos, pescados, mariscos, ensaladas complejas, carnes frías y setas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

NOTA DE CATA:

• Vista: Color rosa guinda pálido con reflejos plateados.
• Nariz: Aroma complejo, intenso, con notas de frambuesas, fresas ácidas y toques balsámicos.
• Boca: Sabor fresco, complejo, con volumen, amplio, con notas de frutos rojos y un final agradable en el paladar.