Mantel Blanco Verdejo (50 cl.)


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Impuestos incluidos

  • D.O.: Rueda
  • Tipo de uva: Blanco. Variedad de Uva: Verdejo
  • Crianza: -
  • Formato: Borgoña. Capacidad: 50 cl., 75 cl. y 1.5 litros
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D.O.: Rueda.

Tipo de Vino: Blanco Variedad de Uva: Verdejo. Tipo de Botella: Bordelesa. Capacidad: 75 cl.

Tapón: Corcho Sintético.

Nota de Cata:

Color pajizo con reflejos verdosos, muy brillante, aroma franco, con intensidad frutal. Fondo floral con notas cítricas. En boca, fresco,buena estructura, acidez equilibrada y sabroso, con un fino amargor y gran persistencia.

Gastronomía:

Excelente aperitivo y como acompañamiento de ensaladas, menestras, quesos frescos y para untar, pescados, mariscos, arroces marineros, etc.

Periodo de Consumo:

Dos años. Desde la fecha de salida al mercado.

Información Técnica:

Vinificación: Los racimos fueron despalillados desde su descarga en las tolvas del lagar. Se realizó una maceración pelicular durante varias horas, previa al prensado e inicio de la fermentación alcoholica. Dicha fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lentamente, a una temperatura máxima de 17o.

Grado Alcohol: 12,5% Azucar Residual: 1,5 gr/l

Ficha de datos

Tipo de vino
Blanco
Formato
0,50 CL.
Crianza
Roble
Tipo de uva
Verdejo

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