MIRAT RESERVA 2004


45,00 €
Impuestos incluidos

  • D.O.: Ribera del Duero (Soria)
  • Tipo de uva: tempranillo 100%
  • Crianza: mínimo 18 meses en roble francés
Disponible

Clasificación :  

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Uva Uva 100% tempranillo procedente de viñedo de más de 80 años. La vendimia se realizó entre los días 1 y 3 de Octubre de 2004 con una temperatura media de 23-24ºC. Fermentación alcohólica en depósitos de madera termoregulados. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 18 meses.

El año 2004 resultó ser de ciclo vegetativo excepcional con enormes saltos térmicos entre los días y las noches durante todo el verano y especialmente en el último mes antes de la vendimia.

Esto nos ha permitido elaborar un vino excepcionalmente cualitativo y de gran estructura y potencia, lo que asegura una gran capacidad de envejecimiento. Su complejo bouquet es su cualidad más marcada.

Destacan las tonalidades violáceas fuertemente marcadas, la presencia de frutas maduras y taninos muy dulces.

Ficha de datos

Tipo de vino
Tinto
Formato
0,75 CL.
Crianza
Reserva
Tipo de uva
Tempranillo

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